Hop til hovedindholdet

Hotel Svendborgs nytårsmenu ud af huset 2018

Dato og tid

Mandag d. 31. december 2018 kl. 13:00 til 15:00

Tilmeldingsfrist

Lørdag d. 29. december 2018 kl. 18:40

Sted

Afhentningssted: Hotel Svendborg, Centrumpladsen 1, 5700 Svendborg Afhentningssted: Hotel Svendborg
Centrumpladsen 1
5700 Svendborg

Hotel Svendborgs nytårsmenu ud af huset 2018

Arrangementsbeskrivelse

Udsolgt!

Nytårsmenu ud af huset 2018

Skal vi lave nytårsmenuen for dig?

Bestil den populære nytårsmenu 2018 fra Best Western Plus Hotel Svendborg, og nyd den derhjemme – det er nemt og lækkert. Overrask dine gæster til nytår med en uforglemmelig nytårsmenu. Nytårsmenu ud af huset er en god måde at udnytte tiden på, så du slipper for alle forberedelserne og bekymringerne.

Slip bekymringerne, slap af og nyd en dejlig nytårsaften med lækker gourmetmad og godt selskab.

 

Nytårsmenuen 2018

VELKOMST SNACK
Soja mandler, hjemmelavet  grissini, humus, pesto

FORRET
Efterårsragout med svampe og svinekæber serveret i sprød skal,
toppet med brøndkarse.

MELLEMRET
Pocheret torskeryg. Barderet med syltet rødbeder, ærtesalat og senneps creme.

HOVEDRET
Tournedos  af kalvemørbrad, grillet springløg med sesamolie, pastinakpuré, ovnbagt gulerod, tomatiseret kalveglace,
kartoffelterrine med friske krydderurter og brunet smør

DESSERT
Pistacietærte med hvid chokoladeganache, hindbærpuré
og krystalliseret hvid chokolade

Kransekage

 

Der medfølger udførlig og illustreret vejledning til tilberedning af maden samt menukort til borddækningen. Når du henter menuen, får vi et glas øl eller mousserende vin sammen og ønsker godt nytår.

Pris pr. kuvert 445,-
Minimum 2 kuverter.
Bestil senest den 28. december 2018.

Natmad nytårsaften 2018

Server festens sidste måltid, inden festen fortsætter eller går til ro. Tilkøb 5 liter velsmagende Gullaschsuppe til ca. 10 personer kr. 350