Hotel Svendborgs nytårsmenu ud af huset 2024

Pris pr. kuvert kr. 525,-

 

Minimum 2 kuverter
Bestil senest den 26. december 2024 kl. 18.00 - (begrænset antal kuverter). 

Snacks 

Sprøde linsechips med rygeost fra Løgismose
Blinis med rejesalat rørt med dild

 Forret
Jomfruhummerbisque – torske souffle – urter i brunoise – kuvertbrød

Mellemret
Coppa – safranaioli –urtesalat –bagt ØKO vesterhavsost – sweet drops – rugbrødschips

Hovedret
Oksemørbrad – spinattærte– kartoffel terrine –trøffelsky – stegte svampe- gulerods puré- aspargesbroccoli – friteret grønkål

Dessert
Hvid chokolademousse af Callebaut på fragilite bund – mango puré – bagt hvid chokolade – spiseblomst

Kransekage

________________________________________

 

Der kan afbestilles frem til den 1. december 2024. 
Herefter hæftes 100% for bestillingen.  

Information om arrangementet

Dato og tid Tirsdag d. 31. december 2024 kl. 13:00 til 15:00

Tilmeldingsfrist Mandag d. 30. december 2024 kl. 09:10

Sted Afhentningssted: Hotel Svendborg
Centrumpladsen 1
5700 Svendborg

Arrangør

Hotel Svendborg
Tlf. +45 62211700
lise@hotel-svendborg.dk

Hop til start tilmelding