Hotel Svendborgs nytårsmenu ud af huset 2024
Pris pr. kuvert kr. 525,-
Minimum 2 kuverter
Bestil senest den 26. december 2024 kl. 18.00 - (begrænset antal kuverter).
Snacks
Sprøde linsechips med rygeost fra Løgismose
Blinis med rejesalat rørt med dild
Forret
Jomfruhummerbisque – torske souffle – urter i brunoise – kuvertbrød
Mellemret
Coppa – safranaioli –urtesalat –bagt ØKO vesterhavsost – sweet drops – rugbrødschips
Hovedret
Oksemørbrad – spinattærte– kartoffel terrine –trøffelsky – stegte svampe- gulerods puré- aspargesbroccoli – friteret grønkål
Dessert
Hvid chokolademousse af Callebaut på fragilite bund – mango puré – bagt hvid chokolade – spiseblomst
Kransekage
________________________________________
Herefter hæftes 100% for bestillingen.
Information om arrangementet
Dato og tid Tirsdag d. 31. december 2024 kl. 13:00 til 15:00
Tilmeldingsfrist Mandag d. 30. december 2024 kl. 09:10
Sted
Afhentningssted: Hotel Svendborg
Centrumpladsen 1
5700 Svendborg
Arrangør
Hotel Svendborg
Tlf. +45 62211700
lise@hotel-svendborg.dk
Indlæser